ずるるって吸うように食べることになるので、まったくもってクールではない。それに僕は普通の固めの柿の方が好き。
しかし、そこは微妙な男心。年に一度は食べておかないと落ち着かないのである。
そのずくしを先週からスーパーで見かけていて、気持ちが盛り上がったところで購入。
台所のテーブルに置き、小洒落た食べ方はないものかと、しばし考える。スプーンですくってガラスの器に盛るとか、皮だけを気をつけながら丁寧にむいておくとか。
でも、考えるのも面倒になってきた。ええい、そのまま手に持ち、水で洗って、ずるるって食べた。
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【ずくし】は初めて聞きましたが、
実家で渋柿を酒につけて、渋みを抜いて食べていた柿が、よく、このずくし状態でした
。幼少時代はこれがたまらなくおいしかったです。大人になってから硬い方が好きになりましたが。
久しぶりに食べたいなぁ。
東京でも売ってるんですね。
僕は今、岡山に住んでいますので、ずくしは普通に買えます。
京都に住んでた時は入手は困難でした。東京に住んでた時は見たことはありませんっ。
sanaeさんが東京に住まれているなら、幸運をお祈りします。
でも、ずくしという言葉は聞いたことがなかったです。私はやっぱり噛みごたえがある方が好きです。
スプーンで食べるは一般的じゃないかと。ほとんどの人が皮をむきながら、がぶって食べています。
solar08さんのおばあちゃんはお上品な人だと思います。