チーズと納豆だよ、合うわけないじゃないかと思いながらも、気にはなる。この前食べたチーズカレーはおいしかったし、もしかしたら美味なのかも。とりあえず買い物リストにスライスチーズと書いておく。
３日後、決行した。まずは納豆にみょうがと卵と出汁しょう油を加えてシェイク。温かいご飯をどんぶりによそい、そのうえにまずスライスチーズ、そして納豆をかける。
食べてみる。ふむ。納豆とチーズの味がみごとに分離していて不調和をかなでる。しっかりお米をといだのにご飯のぬか臭さがチーズで助長される。
最後まで疑問符がぽんぽんと浮かんでは消えた。
これは僕の味覚が新しい味についていっていないのだろうか。僕は保守的なのか、和風の味覚を気取ってるのか、はたまた旧人類なのか。
体調を整えて再度挑戦してみよう。
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